Gastronomi ve Gastronomi Eğitimi

Akademik Unvan:Doç. Dr.
İsim/ Soyisim:Rahman TEMİZKAN
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Telefon:
E-Mesaj Adresi:rtemizkan@ogü.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:turizm işletmeciliği, Turizm Rehberliği, Seyahat İşletmeciliği, Yiyecek içecek işletmeciliği, Rekreasyon Yönetimi, İnsan Kaynakları Yönetimi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm Eğitimi
----------------------------------------------------------------------------
 

Akademik Unvan:Doç. Dr.
İsim/ Soyisim:S.Pınar TEMİZKAN
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Telefon:
E-Mesaj Adresi:sptemizkan@ogü.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Turizm işletmeciliği, Turist Rehberliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Sağlık Turizmi, Turizm Pazarlaması, Yiyecek içecek İşletmeciliği, Turizm eğitimi
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Doç. Dr.
İsim/ Soyisim:Duran CANKÜL
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Telefon:
E-Mesaj Adresi:dcankul@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, Gastronomi ve Turizm Eğitimi, Sürdürülebilir Gastronomi, Yiyecek İçecek İşletmeciliği ve Yönetimi, Örgütsel Davranış
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Dr. Öğr. Üyesi
İsim/ Soyisim:Barış DEMİRCİ
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Telefon:
E-Mesaj Adresi:bdemirci@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, gastronomi eğitim, yiyecek içecek yönetimi, örgütsel davranaış
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Dr. Öğr. Üyesi
İsim/ Soyisim:Mehmet Sedat İPAR
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:mehmetsedat.ipar@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi/Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği/Turizm Pazarlaması
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Öğr. Gör. Dr.
İsim/ Soyisim:Ersan EROL
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:ersane@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, gastronomi eğitim, yiyecek içecek yönetimi, yönetim organizasyon
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Öğr. Gör. Dr.
İsim/ Soyisim:Yılmaz Sever
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:ysever@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, Turizm, Gıda Kimyası
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Öğr. Gör.
İsim/ Soyisim:Taner ERDOĞAN
Birim:Turizm fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve mutfak sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:taner.erdogan@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi - Turizm - Yeşil mutfak
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Öğr. Gör. Dr.
İsim/ Soyisim:Yılmaz Sever
Birim:Turizm Fakültesi
Bölüm :Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Telefon:
E-Mesaj Adresi:ysever@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Gastronomi, Turizm, Gıda Kimyası
----------------------------------------------------------------------------