Tahıl Kalitesi

Akademik Unvan:Dr. Öğr. Üyesi
İsim/ Soyisim:Yaşar KARADUMAN
Birim:Ziraat Fakültesi
Bölüm :Gıda Mühendisliği
Telefon:4821
E-Mesaj Adresi:yasar.karaduman@ogu.edu.tr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Tahıl Teknolojisi, Bisküvi Teknolojisi, Gluten Reolojisi, Tahıl Kimyası
----------------------------------------------------------------------------
Akademik Unvan:Dr. Öğr. Üyesi
İsim/ Soyisim:Zekiye BUDAK BAŞÇİFTCİ
Birim:Ziraat Fakültesi
Bölüm :Tarla Bitkileri
Telefon:4854
E-Mesaj Adresi:zbudak@ogu.edutr
Akademik İlgi/Çalışma Alanları:Tahıllar ve Yemeklik Tane Baklagiller Yetiştirme ve Islahı
----------------------------------------------------------------------------